Rezept für Minipizzen und Zucchini-Pizzahappen mit Tomatenhacksauce

Minipizzen und Zucchini-Pizzahappen

Seit wir den Garten haben, haben wir saisonal immer Zucchinis im Haus. Diesmal wollten wir leckere Pizzahappen daraus machen. Nana wünschte sich dann natürlich auch noch richtige Pizzen dazu, also wagte ich mich das erste Mal an selbstgemachten Pizzateig. Mangels Hefe, griffen wir auf Backpulver zurück, und das Ergebnis schmeckte richtig lecker. Wenn ihr mal wieder Lust auf Minipizzen habt, […]

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Rezept für Hack-Gemüsepfanne mit Gurke

Rezept für Hack-Gemüsepfanne

Aus diesem einfachen Rezept für Hack-Gemüsepfanne lassen sich viele leckere Variationen kochen. Heute möchte ich euch eine frische Variante mit Gurke für den Frühling vorstellen. Zutaten für 2Erwachsene und 1Kind (Dauer ca. 40min) 500gramm Hackfleisch, gemischt Eine halbe Salatgurke Eine Zucchini Fünf Kartoffeln Eine Dose Mais (330gramm) Tomatenmark Kräuter, Pfeffer und Salz 1) Zuerst die Kartoffeln schälen und kleinwürfeln. Hackfleisch […]

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Rezept für Schokoapfelpfannkuchen

Mag dein Kind Pfannkuchen? Nana liebt Pfannkuchen. Wenn ich ihr ankündige, dass wir welche machen wollen, läuft sie begeistert in die Küche. Aber so ganz langweilig dürfen die Pfannkuchen nicht sein: Am liebsten mögen wir Variationen mit Obst und Kakaopulver. Nach diesen Schokoapfelpfannkuchen ist meine Tochter total verrückt. Welche Variante mögt ihr? Zutaten für 2Erwachsene und 1Kind (Vorbereitungen ca. 15min+ […]

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Rezept für Bratkartoffeln mit Paprika und Ei

Titel Rezept für Bratkartoffeln

Wir lieben Kartoffeln in so ziemlich allen Variationen. Diesmal möchte ich euch ein einfaches Rezept für leckere Bratkartoffeln mit Paprika und Ei zeigen. Wie mögt ihr eure Bratkartoffeln am liebsten? Zutaten für 2Erwachsene und 1Kind (Dauer ca. 30min) 12kleine Kartoffeln Eine Zwiebel Eine rote Spitzpaprika Zwei Eier Gewürze: Kräuter, Salz, Pfeffer und Paprika Sonnenblumenöl Wahlweise Salami 1) Die Kartoffeln schälen, […]

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Rezept für Frikadellen mit Zucchini Paprika Gemüse

Rezept Frikadellen Zucchini Paprika

Wir haben wieder für euch gekocht. Heute möchte ich euch ein einfaches und superleckeres Rezept für Frikadellen mit Zucchini Paprika Gemüse vorstellen. So hat schon mein Großvater die Frikadellen gemacht: Zutaten für 2Erwachsene und 1Kind (Dauer ca. 30min) 500Gramm Hackfleisch (Ergibt acht kleine Frikadellen) Eine kleine Zwiebel Fünf Kartoffeln Eine große Zucchini Zwei bis Drei Spitzpaprika Zwei Eier Gewürze: Salz, […]

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Rezept für Würstchengulasch

Auf Instagram gebe ich regelmäßig Einblicke, wie Nana mir in der Küche hilft. Wir kochen gerne zusammen, aber natürlich sollen es keine komplizierten Rezepte sein. Und schmecken soll es auch. Von nun an möchte ich euch im Blog hin und wieder ein paar unserer Lieblingsgerichte vorstellen. Dabei soll es nicht nur ums Rezept gehen, sondern auch um ganz konkrete Beispiele, […]

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